コラム

◇牛肉

お肉の定番といえば、やはり牛肉です。人間でも牛肉を使った料理は肉料理の王道といえます。犬にとっても、風味豊かで甘味がある牛肉は、嗜好性が高い食材です。

牛肉には、良質のたんぱく質が豊富に含まれています。また、脂質が多く他の肉よりもカロリーが高いのも特徴です。ビタミンB6・B12を多く含んでおり、皮膚や神経の健康維持に役立つでしょう。

◇羊肉

羊肉には必須アミノ酸が多く含まれており、健康的な体を作るのに役立ちます。また不飽和脂肪酸も豊富で、血液の健康維持が期待できるでしょう。犬に与える羊肉として使われるのは、生後1年未満の子羊のラム肉であることが多いです。1歳以上の肉であるマトン肉よりも臭みが少なく、栄養も豊富に含まれています。

◇鶏肉

鶏肉は他のお肉と比べても低カロリー・低脂肪・高タンパクです。鶏肉は、胃腸があまり強くない犬・皮膚や被毛の調子が良くない犬などにおすすめです。特に柔らかくて食べやすいささみ・むね肉は、消化がしやすいです。

◇豚肉

豚肉に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する働きがあり、疲れの元となる乳酸が体内に溜まるのを防いでくれるといわれています。また、ストレスの解消やイライラを鎮める効果もあるといわれています。噛み癖や吠え癖がある犬には、豚肉をメインとするドッグフードを与えてみましょう。

◇馬肉

馬肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーなお肉で、消化吸収がしやすいお肉です。馬肉のタンパク質にはペプチドが含まれています。また、健康維持には欠かせない必須脂肪酸もバランスよく含まれているので、食欲が落ちてきたシニア犬にもおすすめです。

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